냉부해 20170417 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 이덕화 박상면 편 레시피 이연복 짜장과 정열을 그대에게 샘킴 낙지 엄지척 정호영 마파 돔돔돔돔 이재훈 나한테 돔비지마

냉부해 20170417 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 이덕화 박상면 편 레시피 이연복 짜장과 정열을 그대에게 샘킴 낙지 엄지척 정호영 마파 돔돔돔돔 이재훈 나한테 돔비지마

[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]

회차 : 126회

방송일 : 2017년4월17일 (월) 오후9시30분

문자번호 : #3388

채널 : JTBC

MC : 김성주 안정환

셰프 : 이연복 최현석 김풍 샘킴 정호영 유현수 미카엘 

게스트 : 이덕화 박상면 편 1부

이덕화. 유명 CF 많이 찍었다. 트라이 광고, 모발 모발, 사랑과 정열을 그대에게 

이덕화. 언제부터인가 냄새를 잘 못 맡는다. 그래서 섭외를 거절했는데 입맛을 찾아준다며 나오라고 했다. 아이들 다 보내고 부인과 둘이 살고 있음. 부인 애칭이 ‘이쁜아’. 요리해본 적 없다. 

이덕화 냉장고. 장아찌. 새우젓. 명란젓. 조개젓. 시금치무침. 콩나물. 취나물. 김치찜. 자차이. 춘장. 중화매실소스. 두반장. 감성돔. 도미살. 말린 우럭. 조기. 전복내장. 전복. 오징어. 쥐포. 인절미. 순대....

이덕화 희망요리

1. 덕화의 잃어버린 입맛을 부탁해요 (나이가 들면서 먹는 게 귀찮다)

이연복 - 짜장과 정열을 그대에게 (면을 직접 뽑아 만든 쫄깃한 짜장면)

시식평. 못 먹어본 짜장이다. 시중에서 파는 자장면하고 다르다. 

샘킴 - 낙지 엄지척 (낙지, 소고기를 이용한 매콤한 탕에 조개젓으로 무친 채소를 곁들인 요리)

시식평. 좋아. 낙지볶음 맛이다. 짬뽕 비슷한 맛이 난다. 

대결결과. 이연복 승리, 샘킴 패배

선택한 이유. 입맛에 땡기는 걸로 골랐다.

2. 덕화가 잡은 생선을 부탁해요 (직접 낚시한 생선)

정호영 - 마파 돔돔돔돔 (감성돔을 포를 떠서 뼈는 튀기고 살은 갈아서 새우 전복과 섞어 완자를 만들고 중화풍 마파소스를 곁들인 요리)

시식평. 아주 얼큰하다. 맛있다. 

이재훈 - 나한테 돔비지마 (감성돔과 비지를 사용한 스테이크에 매콤한 퓌레와 타르타르 소스)

시식평. 인절미가 과자 같다. 봄날 활짝핀 개나리 앞에서 사진 한 방 찍은 기분이다. 

심사결과. 승자 정호영, 패자 이재훈

이긴 사람. 얼큰하고 짭짤한 게 좋다. 

다음주 예고. 20170424 냉장고를 부탁해 127화 이덕화 박상면 편 2부

 냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트

http://tvcast.naver.com/janggo/playlists

[15분 레시피] 정호영 셰프의 '마파 돔돔돔돔' 

http://tv.naver.com/v/1608351

[15분 레시피] 이재훈 셰프의 '돔비지마' 

http://tv.naver.com/v/1608352

[15분 레시피] 이연복 셰프의 '짜장과 정열을 그대에게' 

http://tv.naver.com/v/1608353

[15분 레시피] 샘킴 셰프의 '낙지 엄지척' 

http://tv.naver.com/v/1608350

냉장고를 부탁해 127회 예고편 

http://tv.naver.com/v/1608732