JTBC 냉부해 20171120 냉장고를 부탁해 3주년 특집 다시보기 동영상 박나래 이국주 편 승자 정호영 유현수 야관문 장어 이연복 레이먼킴 레복만두 안정환 테리우스테이크 김성주 연복풍 탕수육

JTBC 냉부해 20171120 냉장고를 부탁해 3주년 특집 다시보기 동영상 박나래 이국주 편 승자 정호영 유현수 야관문 장어 이연복 레이먼킴 레복만두 안정환 테리우스테이크 김성주 연복풍 탕수육 

[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]

회차 : 156회

방송일 : 2017년11월20일 (월) 오후9시30분

문자번호 : #3388

채널 : JTBC 

MC : 김성주 안정환

셰프 : 이연복 샘킴 김풍 정호영 레이먼킴 유현수 오세득 미카엘

게스트 : 박나래 이국주 편 1부 (냉장고를부탁해 3주년 특집)

냉부 3년간 게스트 160명, 요리 624개

[3주년 기념특집 이벤트]

1. 2대2 토너먼트 대결

2. MC 요리대결 (김성주 안정환)

3. 냉장고 주인 요리대결 (박나래 이국주)

[셰프 조추첨]

나래바 A팀. 정호영 유현수

나래바 B팀. 이연복 레이먼킴

국주점 C팀. 김풍 오세득

국주점 D팀. 샘킴 미카엘

박나래 냉장고 (3대중 김치냉장고 빼고 2대 가져옴) 앤초비. 트러플페스토. 올리브. 개복숭아절임. 프랑스산 버터. 간장게장. 라임. 포도. 부추. 쪽파. 적양배추. 전복. 명란. 장어. 한우 등심. 맥주. 진저에일. 이완음료. 코코넛워터. 복분자주. 소주. 각종 향신료. 참기름. 야관문주... 

박나래 요리

1. 굴러온 돌부리 (정호영 유현수) – 야관문 장어 (데리야키소스를 곁들인 일본식 장어튀김 + 한식스타일의 전복장과 채소샐러드)

시식평. 장어튀김이 겉은 바삭하고 안은 부드럽다. 적채 샐러드가 신의 한 수다. 기미스 소스와 장어가 살짝 느끼한데 적채가 다 잡아준다. 전복장은 40년된 장인이 만든 느낌이다. 

2. 어일우 = 어차피 일등은 우리다 (이연복 레이먼킴) - 레복만두 (바질소스를 곁들인 군만두 + 각종 해물을 넣은 만둣국)

시식평. 여기는 지구촌, 위 아 더 월드, 위 아 더 챔피언. 먹을수록 땡긴다.

대결결과. 정호영 유현수 승리, 이연복 레이먼킴 패배

선택한 이유. 플레이팅이 너무 예쁘다. 장어튀길 때 기름에 손을 넣는 모습을 보고 감동했다.

MC 요리대결

1. 안정환 – 테리우스테이크 (전복발사믹소스를 곁들인 부채살 스테이크 + 해장용 미역국라면)

시식평. 미역라면은 라면에 미역 넣은 맛이다. 스테이크 소스 향기 좋다. 양파 때문에 달달하고 전복이 씹히는 식감이 있다. 구운 파프리카 맛있다. 

2. 김성주 – 연복풍 탕수육 (안정환의 코를 납작하게 해줄 소고기안심을 사용한 사천식 납작탕수육)

시식평. 나는 찍먹파다. 향이 완전 중국집이다. 이거 좀 사기다. 완전 이연복 셰프가 만든 것 같은 맛이다. 소스에 담가져 있었는데도 바삭하다. 

심사결과. 승자 김성주, 패자 안정환

이긴 이유. 내가 부먹을 안 좋아하는데도 부먹으로 나온 탕수육이 맛있다. 

다음주 예고. 20171127 냉장고를 부탁해 157화 이국주 박나래 편 2부

셰프 2대2 토너먼트 대결. 풍이득 vs 대자연

냉장고 주인 요리대결

 냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트

http://tvcast.naver.com/janggo/playlists

[축★3주년] 성규부터 차태현까지! ＜냉.부＞ 3주년 축하합니다♡ 

http://tv.naver.com/v/2313441

조인성 떨게 한 '나래 bar' ＂부모님이랑 같이 갈게요..＂ 

http://tv.naver.com/v/2313444

(부끄) 박나래, 이연복에 '야관문주' 선물! ＂효과? 아핫핫 ＞0＜＂ 

http://tv.naver.com/v/2313456

＂네~ 솊!＂ 레이먼킴, 오늘만큼은 이연복 보조 #군기_바짝 

http://tv.naver.com/v/2313470

박나래, 참기름 향 홀릭♥ ＂향수로 만들고 싶어요~@_@＂ 

http://tv.naver.com/v/2313471

(집에 안 갈래~♪) 매혹적인 '나래 바 박사장' 냉장고 공개! 

http://tv.naver.com/v/2313473

위 아 더 챔피언(?)~♬ 박나래, 극강의 요리에 기립박수♭ 

http://tv.naver.com/v/2313507

안정환의 불 쇼♨ 냉부MC 3년이면 불장난은 기본이지 (훗) 

http://tv.naver.com/v/2313504

＂이연복 셰프님이 만든 맛＂ 박나래 극찬에 신나는 김성주 

http://tv.naver.com/v/2313505

스승이 인정한 제자☆ 이연복, 김성주 요리에 칭찬(!) 

http://tv.naver.com/v/2313506

[15분 레시피] 정호영·유현수 셰프의 '야관문 장어' 

http://tv.naver.com/v/2315051

[15분 레시피] 이연복·레이먼킴 셰프의 '레복만두' 

http://tv.naver.com/v/2315050

[15분 레시피] MC 정환의 '테리우스테이크' 

http://tv.naver.com/v/2315049

[15분 레시피] MC 성주의 '연복풍 탕수육' 

http://tv.naver.com/v/2314942

냉장고를 부탁해 157회 예고편 

http://tv.naver.com/v/2313586