JTBC 냉부해 20171504 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 홍성흔 오승환 편 승자 레이먼킴 월드시리즈 간닭 샘킴 홍치킨 김풍 샌디에이고 짜그리스 유현수 역전만루홍런 고든램지

JTBC 냉부해 20171504 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 홍성흔 오승환 편 승자 레이먼킴 월드시리즈 간닭 샘킴 홍치킨 김풍 샌디에이고 짜그리스 유현수 역전만루홍런 고든램지

[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]

회차 : 158회

방송일 : 2017년12월4일 (월) 오후9시30분

문자번호 : #3388

채널 : JTBC 

MC : 김성주 안정환

셰프 : 이연복 샘킴 김풍 정호영 레이먼킴 유현수 오세득 고든램지

게스트 : (냉장고를 부탁해 3주년 특집) 홍성흔 오승환 편 1부

야구계의 비주얼 담당. 대한민국 최초의 메이저리그 정식 코치 홍성흔. 

대한민국 최고의 마무리 투수 돌부처 오승환.

홍성흔. 내가 선수때 오승환 선수 표정을 읽지를 못했다. 어떤 공이 나올지 짐작할 수 없었다. 23타수 3안타밖에 못쳤다. 오승한, 류현진한테 약했는데 두 선수가 미국에 가는 바람에 내가 3할 선수가 될 수 있었다. 내가 만만했는지 직구밖에 안던졌는데도 못쳤다. 

홍성흔. 1년간 무급코치후 정식이 되었음. 영어를 못했는데 감탄사 영어를 했다. 상대의 표정을 보고 리액션을 감탄사로 잘 해줬다. 아침7시 연습이면 아침5시반에 출근해서 제일 늦게 퇴근했다. 스케줄표를 다 번역기로 쳐서 하나씩 공부했다. 오승환 선수가 요즘 공끝이 무뎌졌다고 하는데 팔이 좀 벌어지는 것 같다.

오승환. 야수회식과 투포수 회식이 따로 있다. 투수 포수가 친해야 한다. 

안정환. 미드필더한테 술을 산다. 같은 공이면 나한테 패스하라고. 사생활이 경기장에 나타난다.

홍성흔. 아침 점심은 샌디에고 구단에서 해주는 양식을 먹고, 저녁은 인스턴트 한식을 먹는다. 가족은 아내(3살 연상), 딸, 아들. 딸 홍화리는 아역배우임. 아내가 예전에 이탈리아 퓨전 레스토랑을 했다. 고추장찌개, 김치찌개, 짜글이 좋아한다. 쭈꾸미 먹고 5경기 연속 홈런을 쳤다. 쭈꾸미 약발 떨어지고 황도로 바꿨다.

홍성흔 냉장고. 깍두기. 가래떡. 콩나물. 무장아찌. 베이컨. 모래집. 통닭. 오겹살. 국거리용 소고기. 바지락. 오징어. 은갈치. 

오승환. 나는 홈런을 맞으면 글러브와 스파이크를 다 버린다. 

홍성흔 희망요리

1. 홍코치의 월드 닭 시리즈 (닭한마리, 삼계탕 등 닭요리를 제일 좋아한다)

레이먼킴 – 월드시리즈 간닭 (무뼈닭발로 만든 완자와 가래떡을 닭육수에 끓인 탕) 

시식평. 국물이 매콤하다. 소스는 외국인들은 좀 매워도 한국인 입맛에는 최고다. 떡도 부드럽다. 구운 닭완자는 기립박수. 이게 에이스다. 퍽퍽할 거 같은데 안이 부드럽다. 

샘킴 – 홍치킨 (닭다리살 스테이크에 토마토올리브소스)

시식평. 이것도 기립박수. 선발 니퍼트급이다. 소스도 밸런스가 맞다. 입맛에 맞다. 국물도 담백하다. 

대결결과. 레이먼킴 승리 (단독 1위), 샘킴 패배

선택한 이유. 매운맛과 닭육수를 좋아해서 선택했다. 

2. 홍코치의 메이저한식 (코치들이 1년에 한 번씩 각 나라별 자신있는 요리자랑을 한다. 올해는 라면을 했는데 내가 할 수 있는 한국대표음식을 만들어달라)

김풍 – 샌디에이고 짜그리스 (떡이 듬뿍 들어간 베이컨삼겹살짜글이)

시식평. 나쁘지 않다. 짜지 않고 토마토소스가 확 나는 게 자랑거리가 될 수 있을 거 같다. 

유현수 – 역전만루홍런 (배즙에 재운 소불고기를 얹은 전+묵은지소스를 곁들인 통오겹탕수)

시식평. 소스가 칠리소스 느낌이 난다. 묵은지소스가 김치향은 잡고 달달해서 외국인도 좋아할 거 같다. 불고기전은 코리안피자라고 소개할 수 있을 것같다. 맛있다. 그랜드슬램이다. 

심사결과. 승자 유현수, 패자 김풍

이긴 이유. 외국인들 입맛에는 유현수 요리가 좋다. 만드는 과정도 쉽고.

다음주 예고. 20171211 냉장고를부탁해 159화 게스트 

냉부해 3주년 특별셰프. 고든 램지 대 이연복 

 냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트

http://tvcast.naver.com/janggo/playlists

[축구 vs 야구] 설움 폭발한 정환 ＂X 참고 뛰어봤어?＂ 

http://tv.naver.com/v/2371899

홍성흔 천적 오승환(!) ＂메이저리그 식으로 가셔야죠~＂ 

http://tv.naver.com/v/2371929

홍성흔의 선수 시절, 속을 알 수 없었던 돌부처 '오승환' 

http://tv.naver.com/v/2371930

메이저리그 코치 홍성흔, '감탄사 영어'로 미국 정복★ 

http://tv.naver.com/v/2371931

(포수 사인 거부?) 오승환 ＂전 직구 사인만 나와서...＂ 

http://tv.naver.com/v/2371932

[음식 징크스] 홈런을 부르는 주꾸미♥ 5경기 연속 홈런! 

http://tv.naver.com/v/2371934

홍성흔 닭살 돋게 만든 '닭 국물'(!) 먹는 순간 WoW~ 

http://tv.naver.com/v/2371956

긍정왕 홍성흔, 너무 빨리 내려놓은 숟가락...(언행불일치) 

http://tv.naver.com/v/2371957

'고든 램지' 출연에 들뜬 셰프들 ＂동영상 찍어도 돼요?＂ 

http://tv.naver.com/v/2371985

(이거 실화..?) 셰프계의 전설 '고든 램지' 자신감 뿜뿜↗ 

http://tv.naver.com/v/2371986

냉장고를 부탁해 159회 예고편 

http://tv.naver.com/v/2372535

[15분 레시피] 샘킴 셰프의 '홍~치킨!' 

http://tv.naver.com/v/2373535

[15분 레시피] 레이먼킴 셰프의 '월드시리즈 간닭!' 

http://tv.naver.com/v/2373534

[15분 레시피] 유현수 셰프의 '역전만루홍런~' 

http://tv.naver.com/v/2373543

[15분 레시피] 김풍 작가의 '샌디에이고 짜그리스~' 

http://tv.naver.com/v/2373536