JTBC 냉부해 20171023 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 김재덕 토니안 진 지민 편 승자 유 오세득 닭스키스 정호영 소생소사 레이먼킴 핫한 갈비찜 김풍 입덕볶이
[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 152회
방송일 : 2017년10월23일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 이연복 샘킴 김풍 정호영 레이먼킴 유현수 오세득 이재훈
게스트 : 핫젝소년단 (젝스키스 김재덕&HOT 토니안, 방탄소년단 진&지민) 편 1부
토니안 김재덕. 7년간 동거중. 당분간 헤어질 생각이 없다. 결혼하면 분가할 예정이다. 토니안은 집에 편의점을 만들었고, 김재덕은 바를 만들었다. 처음에는 너무 꿈만 같았는데 이제 좀 질린다. 왜 사람들이 안하는 건지 알겠다.
토니안. 탕수육 남은 건 김치찌개, 삼계탕 먹고 싶으면 곰탕에 생닭을 넣고 끓인다. 주량 소주 2~3병을 거의 매일 마신다, 새벽 1시에 햄버거를 배달시켜서 와인과 함께 먹는다. 그래야 잠을 잘 수 있다. 식은 감자튀김은 으깨서 전을 부친다.
토니안 김재덕 냉장고. 갈비탕. 봉지라면. 둥지냉면. 칼국수. 카레. 햄. 회과육. 제육덮밥. 맥주. 와인. 일본술. 고량주. 김치. 공진단. 흰민들레즙. 홍삼즙. 한우. 과일. 콩나물. 파. 버섯. 아스파라거스. 땅콩버터. 소갈비탕. 짬뽕탕. 생닭. 냉동 소주...
토니안 김재덕 희망요리
1. 소스 땜에 살고 소스 땜에 죽는 고기요리 (새롭고 경험해보지 못한 맛있는 소스를 먹고싶다)
오세득 – 닭스키스 (오렌지 맥주 소스에 버무린 닭다리살 튀김에 칠리땅콩버터소스)
시식평. 껍질 씹히는 맛이 우와 바삭하다. 약간 쌉싸름한 맛은 맥주 맛인가보다. 오렌지 향과 맛이 난다. 식욕을 돋군다. 칠리땅콩소스는 단맛, 고소한 맛이 나서 소스에 찍는 게 더 맛있다. 신혼의 달콤함이 느껴지는 소스다.
정호영 – 소생소사 (인도네시아식 소고기 꼬치구이 사테에 땅콩버터소스와 삼발소스. 삼발소스 뜻 고추, 민트, 새우로 만든 젓갈 등을 넣어 만든 매콤한 소스)
시식평. 꼬치가 달짝지근하고 밥이나 술안주로 좋을 것 같다. 고기는 쫄깃 달콤하고 마카다미아 식감이 기분이 좋다. 삼발소스는 맵다.
대결결과. 승자 오세득, 패자 정호영
선택한 이유. 일단 소스가 마음을 사로 잡았다. 첫키스 같은 달콤함에 지금까지 힘이 난다.
2. 편의점 재료로 만든 안주를 사랑해 (각종 술에 어울리는 안주를 편의점 재료로 매칭해주세요)
레이먼킴 - 핫한 갈비찜 (소주에 어울리는 HOT한 갈비찜. 인스턴트 갈비탕을 이용한 매운 갈비찜과 과자로 만든 장떡)
시식평. 말도 안되는 맛이다. 어떻게 인스턴트 육수로 30년 전통 갈비찜 국물 맛이 나는지. 술이 절로 들어간다. 원래 흐물흐물한데 갈비가 쫄깃해졌다. 과자로 만든 장떡은 그냥 장떡 같다. 막걸리가 생각날 정도다.
김풍 – 입덕볶이 (고량주 안주. 새송이버섯으로 떡의 식감을 재현한 버섯떡볶이)
시식평. 냉면튀김은 맥주가 생각난다. 누룽지맛이다. 버섯은 버섯이다. 쫄깃함이 있는데 너무 물에 담궈서 풀어졌다. 짜장소스를 넣어서 양념은 내 입맛에 맛는다.
심사결과. 레이먼킴 승리 (9연승, 총 13승), 김풍 패배
선택한 이유. 김풍 떡볶이의 피가 떨어지지 않았다면 표를 줬을지도 모르는데, 조금더 완벽하게 요리한 레이먼킴을 선택했다.
다음주 예고. 20171030 냉장고를부탁해 김재덕 토니안, 진 지만 편 2부
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/janggo/playlists
방탄소년단, H.O.T.&젝스키스 음악 영향받은 데뷔곡!
H.O.T.&젝스키스&방탄소년단 레전드 합동무대 大 공개★
(헉) H.O.T.vs젝스키스 유혈사태까지 일으켰던 팬덤 싸움!
총각들의 로망(!) 집 안에 바(BAR)와 편의점이! ⊙0⊙
방탄소년단 진, 허리가 더 아파서 보니 밖에 비가... ㅠ.ㅠ
방탄소년단의 연장자들(!) 약으로 일찌감치 건강 챙기는~bb
[문화충격] 마성의 '삼발소스' 비결은 새우과자!?
김재덕, 소스 맛에 깜짝 놀라 휘둥그레 ⊙ㅁ⊙
방탄소년단 데뷔 최초 음주 방송(!) 신흥 주당들♥
진&지민도 반한 '삼발소스' 쉴 새 없이 움직이는 입
(뻥이요~) 마술 같은 냉면 퍼포먼스★ #냉면 튀김 #성공적
토니 "인스턴트에서 30년 전통 갈비찜 맛이 나요" (ft.소주)
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냉장고를 부탁해 153회 예고편