냉부해 20161003 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 가인 택연 냉장고 레시피 미카엘 I’ll Be Back 샘킴 단결 곰탕이지 말입니다 모토카와 아쓰시 스바라시멘 최현석 짐승롤
냉부해 20161003 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 가인 택연 냉장고 레시피 미카엘 I’ll Be Back 샘킴 단결 곰탕이지 말입니다 모토카와 아쓰시 스바라시멘 최현석 짐승롤
[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 99회
방송일 : 2016년10월3일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 오세득 김풍 샘킴 미카엘 정호영 최현석 이연복 + 모토가와 아츠시
게스트 : 가인 택연 편 2부
모토가와 아쓰시. 부인이 택연을 좋아하고 딸들도 2PM 팬이다. 집에서 24시간 투피엠 라이브 동영상이 나오고 있다. 아내가 택연에게 팬레터 써줬다. 팬레터에 와일드 바니 시절부터 2PM 팬이다, 택연 드라마는 다 보고 있다고 함.
택연. 멤버들이 다 대식가다. 투피엠 4명이 삼겹살을 100만원어치 먹은 적 있다. 짐승돌 컨셉이라 운동을 많이 했는데 고삐가 풀리면 많이 먹었다. 일요일마다 아침에 식구들이 모여서 라면 먹는다. 고기, 면 좋아한다.
가인. 택연이 양꼬치 40개 먹는 거 봤다.
택연 냉장고. 요구르트. 마늘 장아찌. 풋고추. 장뇌삼. 콩자반. 멸치볶음. 김치. 청포도. 방울토마토. 사과. 콩나물. 숙주. 깻잎. 표고버섯. 크림치즈. 토마토소스. 휘핑크림. 곰탕. 삼계탕. 인스턴트 냉면. 훈제오리. 수비드치킨. 돼지고기. LA갈비. 오징어. 각종 라면.
옥택연 희망요리
1. 집 떠나와 기차 타기 전날 먹고 싶은 요리 (내년초 입대전 가족들과 함께 먹고싶은 요리)
미카엘 불가리아 취사병 출신, 샘킴 전투경찰 출신
택연. 군대 공익근무 판정 받았다가 수술 2번 받고 현역 판정으로 바뀜.
어머니가 집에서 만들 수 있으면서, 쉽게 먹을 수 없는 고급스러운 요리를 원함.
미카엘 – I’ll Be Back 아일 비 백 (닭, 돼지, 오기고기에 각종 채소와 치즈, 토마토소스 등을 넣어 끓인 뒤 오븐에 익힌 요리)
감상평. 내 취향에 맞다. 치즈도 적당히 들어있고 씹을 때마다 다른 고기가 씹히니까 괜찮다. 피자 라자냐를 국물화시킨 것 같다. 맥주랑 잘 어울릴 것 같다.
샘킴 – 단결! 곰탕이지 말입니다. (고추장 불고기로 속을 채운 돌오징어 구이에 곰탕소스를 곁들인 요리)
시식평. 생각했던 맛이 아니다. 고추장 향이 세지 않고 레몬향 소스가 더 세다. 2단계로 맛이 느껴진다. 되게 자극적이다.
대결결과. 미카엘 승리, 샘김 패배
선택한 이유. 어머니가 쉽게 만들 수 있을까를 제일 중요하게 봤다. 샘킴 요리는 손이 많이 갈 것 같다.
2. 하트비트 할 수 있는 요리 (심장을 뛰게 할 수 있는 맵거나 짜거나 한 자극적인 음식)
최현석 – 짐승롤 (칸넬로니. 이탈리아 파스타의 하나)
음식평. 너무 좋다. 깜짝 놀랐다. 심장이 뛴다. 고급 이탈리안 레스토랑에서 먹는 느낌이다. 너무 맛있다.
모토카와 아쓰시 – 스바라시멘 (이케맨+면요리)
심사평. 되게 독특하다. 포도의 상큼함, 명란젓의 짠맛, 면의 식감의 발란스가 잘 맞는다.
심사결과. 모토카와 승자, 최현석 패자
이긴 이유. 독특한데, 먹을수록 업그레이드 되는 맛이다. 점점 심장이 뛴다.
다음주 예고. 20161010 냉장고를 부탁해 100회 특집 게스트 김흥국, 김성규
특별 셰프. 최형진, 이재훈, 김민준, 레이먼킴
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/janggo/playlists
미카엘 셰프의 'I'll be back♬'