냉부해 20161024 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 잭슨 헨리 냉장고 레시피 오세득 소울을 느끼소 샘킴 잭슨 앤 치즈 스테이크 최현석 오마이갓코스 미카엘 미식풀코스
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[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 102회
방송일 : 2016년10월24일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 이연복 최현석 김풍 샘킴 미카엘 오세득 정호영 + 여경래
게스트 : 슈퍼주니어M 헨리, 갓세븐 잭슨 편 1부
이연복 경력 44년, 여경래 경력 41년. 알고 지낸지 30년 이상 됐음.
잭슨
나이 : 23세
생년월일 : 1994년 3월 28일
본명 : 웡가이, 중국어 : 王嘉爾, 광둥어 : Wong4 Gaa1 Ji5
소속사 : JYP
국적 : 중국
중국 냉장고를 부탁해 MC 역임
헨리
나이 : 28세
본명 : Henry Lau (劉憲華)
생년월일 : 1989년 10월 11일
출생지 : 캐나다 토론토
학력 : 버클리 음악 대학교
소속사 : SM
국적 : 캐나다
영화 파이널 레시피 출연 (2013년)
헨리 잭슨 한국어 대결
1. 바늘 도둑이 소도둑 된다.
2. 미운 놈 떡 하나 더 준다.
3. 친구 따라 강남 간다.
잭슨 승리. 한우세트 획득
잭슨 냉장고 (숙소에서 다 함께 쓰는 냉장고임) 샤판차이(중국 밑반찬). 간란차이. 향채심. 라조장(중국인들이 해외갈 때 싸가지고 다님). 깍두기. 명이나물. 배즙(진영 꺼). 초콜릿. 우유. 양배추즙. 유자청. 모과청. 치즈. 아이스크림. 닭가슴살. 유기농 녹차. 시리얼. 라면. 견과류.
잭슨 희망요리
식성. 매운 거 못 먹음. 부대찌개, 홍어삼합 먹을 수 있음. 라면에 치즈 4장 넣어 먹음. 느끼한 치즈 크림 좋아함.
1. 소울을 건드리는 느끼한 요리 (1년전부터 다이어트 하고 있는데 오늘 한 번 느끼한 거 먹고 싶다.)
오세득 - 소울을 느끼소 (달걀버터 간장밥에 소고기, 크림치즈소스, 레드와인 소스를 곁들인 요리)
음식평. 딱 원하던 맛이다. 너무 행복하다. 줄 없이 치즈 바다에 번지점프 하는 기분이다.
샘킴 - 잭슨 앤 치즈 스테이크 (체다치즈소스를 곁들인 소고기 스테이크)
시식평. 이건 너무 진하다. 너무 진해서 목구멍에서 멈췄다. 익스트림 느낌이다. 샘형 집에 가도 돼요? 1년에 한 번씩 갈게요. 내 스타일이다.
대결결과. 샘킴 승리, 오세득 패배
선택한 이유. 오세득 요리는 폭탄처럼 터지고 임팩트 있는데 평소 엄청 좋은 식당에 가면 먹을 수 있다. 샘킴 요리는 되게 확실하다. 목구멍에 막히다가 주먹으로 심장을 때렸다.
2. 하드캐리 코스요리 (애피타이저, 메인요리, 디저트. 스토리가 있으면 좋겠다.)
최현석 - 오마이갓코스 (까르파초, 당근수프. 닭가슴살 튀김 메인요리, 시리얼 초콜릿 아이스크림)
감상평. 까르파초는 외로운 맛이다. 당근스프는 느끼해서 좋다. 닭가슴살 튀김은 그냥 치즈랑 닭가슴살이다. 따뜻한 맛이다. 아이스크림 맛있다.
미카엘 - 미식풀코스 (집밥 느낌의 풀코스 요리. 깍두기 샐러드. 닭고기스프. 머랭아이스크림샌드)
심사평. 샐러드는 이런 맛일줄 몰랐다. 중국 샤판차이 같다. 닭가슴살 수프는 중국 지탕 같은 맛이다. 어머니의 맛이 살짝 난다. 머랭샌드는 너무 느끼하다)
심사결과. 승자 최현석, 패자 미카엘
이긴 이유. 최현석 요리는 내 인생 스토리다. 롤러코스터 같다가 해피엔딩이다.
다음주 예고. 20161031 냉장고를 부탁해 103화 헨리 잭슨 편 2부
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/janggo/playlists
오세득 셰프의 '소울을 느끼소'
http://tvcast.naver.com/v/1195224
샘킴 셰프의 '잭슨 앤 치즈스테이크'
http://tvcast.naver.com/v/1195227
최현석 셰프의 '오마이갓코스'
http://tvcast.naver.com/v/1195244
미카엘 셰프의 '미식풀코스'
http://tvcast.naver.com/v/1195226
냉장고를 부탁해 103회 예고편