냉부해 20180409 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 신동 돈스파이크 편 레시피 신동 다이어트 5가지 음식 정호영 안심하고 튀겼새우 김풍 두고보샤 이연복 연볶면 정지선 볶출어람
(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 178회
방송일 : 2018년4월9일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 이연복 김풍 유현수 샘킴 레이먼킴 정호영 오세득 정지선
게스트 : 신동 & 돈스파이크
돈스파이크 이름 뜻. 돈가스+스파게티+스테이크 라고 알려졌는데 원래는 유럽의 Don + Spike 였음.
슈퍼주니어 신동. 원래 이수만 사장님이 추천해준 예명은 우동, 동춘, 신돈이었다.
신동. 아는 형님에서 냄새만 맡고 치킨 종류를 알아맞췄다. 일일 일닭이다. 순살치킨은 한 번에 3마리씩 시킨다. 조금 남기기는 하지만. 초등학교 들어갈 때까지 국공기와 밥공기가 따로 있는 줄 몰랐다. 싫어하는 음식은 밀가루 음식. 치킨은 빼고. 튀긴 밀가루는 먹는다. 라면은 안좋아한다. 해산물 안 좋아하는데 생선가스는 먹는다. 두달 전에 116kg이었는데 지금 93kg이다. 책 보면서 다이어트했다. 자율배식 다이어트. 살이 찌지 않는 음식을 무한대로 준비한다. 해장은 햄버거로 한다.
돈스파이크. 치킨은 태어나서 돈 주고 사먹어 본 적이 없다. 치킨은 닭을 버리는 거라고 생각한다. 치킨은 튀김옷과 기름맛이다. 나는 원재료의 맛을 추구하므로 백숙으로 먹는다. 튀기면 분식이 되지만 끓이면 보양식이 된다. 싫어하는 음식은 고춧가루다. 깍두기 한 점만 먹어도 머리에서 땀이 미친 듯이 난다. 우유는 안마시는데 버터는 좋아한다.
신동 냉장고 (신동, 규현, 매니저 3명이 같이 살고 있음)
다이어트 주재료 5가지. 칼라만시 젤리. 두유. 바질 캔디. 참치 통조림. 제로콜라
멸치볶음. 고추장. 두부. 청양고추. 부추. 버섯. 오이. 마요네즈. 라면. 다시마. 샴페인. 와인. 차돌박이. 새우. 떡갈비. 목살. 소고기 안심. 닭가슴살. LA갈비. 제육볶음...
신동 희망요리
1. 다 튀겨 튀겨 튀겨 베이비 (오늘은 칼로리 상관 없이 맛있는 튀김)
정호영 – 안심하고 튀겼새우 (안심튀김덮밥 + 차돌박이로 감싼 새우튀김)
시식평. 안심튀김은 미디움레어인데 딱 좋다. 너무 맛있다. 현재 교정기를 끼고 있어서 잘 못 씹는데도 잘 씹힌다. 새우튀김은 새우가 덜 익은 느낌이다. 햄튀김은 말이 필요없다.
김풍 – 두고보샤 (표고버섯과 두부로 만든 멘보샤)
김풍 멘보샤 소스 레시피. 간장, 고춧가루, 식초, 설탕, 다진마늘, 고추기름, 쪽파
시식평. 소스가 너무 맛있다. 멘보샤는 두부와 표고는 잘 튀겨졌다. 안에 재료가 부드럽게 펴진다. 아쉬운 점은 두부가 좀 질기다.
대결결과. 김풍 승리, 정호영 패배
이긴 이유. 계란튀김이 제일 맛있었다. 색다른 맛이고 여러 재료와 다 어울린다. 정호영 요리는 새우가 실패다.
2. 다 볶아 볶아 볶아 베이비 (뭐든지 볶음 음식)
이연복 – 연볶면 (튀긴 면에 돼지고기 볶음 소스)
시식평. 오묘하다. 완전히 처음 먹어보는 맛이다. 처음에는 간이 센 듯 했는데 튀김과 어울려서 간이 맞는다. 깻잎 하나로 건강한 느낌이다. 마요네즈를 넣어먹으면 훨씬 맛있다. 조금 더 매웠으면 좋겠다.
정지선 – 볶출어람 (떡갈비와 돼지목살 볶음으로 속을 채운 오이. 김과 버섯으로 만든 빠스)
시식평. 제육은 내가 딱 좋아하는 맛이다. 맵기가 가장 좋다. 김빠스는 생각보다 달지 않다. 튀밥에 기름이 너무 많은 게 좋다. 아쉬운 건 전체적으로 다 간이 쎄다. 그냥 밥이면 더 좋았을 것.
심사결과. 승자 정지선, 패자 이연복
선택한 이유. 직화구이 소스 같은 제육 소스가 제일 좋다.
다음주 예고. 20180416 냉장고를부닥해 179화 신동 & 돈스파이크 편 2부
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
슈퍼주니어 '우동'으로 활동할 뻔한 신동! (ft. 이수만)
1일 1치킨 하는 신동! 순살 치킨은 3마리가 기본 ⊙0⊙
[먹방 토론] 치킨당 신동 vs 백숙당 돈스파이크 ♨
(헉) 신동&돈스파이크 완벽하게 다른 두 사람의 식성!
신동의 모순 가득 입맛(!) 해산물은 NO, 생선가스는 OK
두 달 만에 23kg 감량한 신동! 다이어트 재료 5가지 공개★
조정뱅이(=규현)의 비싼 술은 개인 냉장고행 ^ㅡ^
(글썽) "너무 맛있어요♥" 신동을 감동시킨 안심 튀김
신동의 반전 대답 "기름이 너무 많아서… 좋아요♡"
(반짝) 돈스파이크, 매운맛 느껴지자 지하수 용천↗↗
[15분 레시피] 김풍 작가의 '두고보샤'
[15분 레시피] 정호영 셰프의 '안심하고 튀겼새우'
[15분 레시피] 정지선 셰프의 '볶출어람'
[15분 레시피] 이연복 셰프의 '연볶면'
냉장고를 부탁해 177회 예고편