냉부해 20161107 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 손연재 차태현 냉장고 레시피 오세득 리듬채소 최현석 식스센스 김풍 머랭둥둥 미카엘 오빠 한번 믿어봐
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[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 104회
방송일 : 2016년11월7일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 이연복 최현석 김풍 샘킴 미카엘 오세득 정호영 + 레이먼킴
게스트 : 손연재, 차태현 편 1부
차태현 딸(둘째)이 리듬체조 배운다고 함. 딸 선생님이 손연재 친한 언니라 함.
손연재. 부모님과 함께 쓰는 한국집 냉장고임. 한국에 온 지 2달 됐음. 그동안 엄마와 함께 러시아에 있었고 아빠는 밥을 사서 먹었음. 짜게 먹으면 운동할 때 물 먹히고 뛰면 배 아파서 간을 약하게 먹는다.
손연재 냉장고. 한약. 팩. 전복장. 핫초코. 채소, 과일. 루콜라. 자몽. 발사믹 소스. 미숫가루. 우유. 치즈. 오미자 농축액. 돼지 안심. 간고등어. 한우. 새우. 모듬 해산물. 만두 종류별로. 바게뜨. 딸기잼...
손연재 희망요리
1. 손연재배 양식선수권 대회 (새로운 양식 요리)
오세득 - 리듬채소 (통째로 튀긴 각종 채소에 로메스코 소스아 아보카도 소스를 곁들인 요리)
음식평. 맛있다. 먹어본 거 같은데 처음 먹는 맛이다. 소스가 진짜 맛있다.
최현석 - 식스센스 (바게뜨 위에 새우, 소고기, 아보카도, 자몽 등 다양한 재료를 올린 여섯가지 맛의 브루스케타)
시식평. 모양이 예쁘다. 새우 맛있다. 마지막 자몽을 먹으니 싹 정리되는 기분이다.
대결결과. 오세득 승리, 최현석 패배
선택한 이유. 탄수화물이 적고 먹으면서 스트레스를 덜 받았다.
2. 손연재배 디저트 선수권 대회 (단 음식 좋아함. 기분 좋아지는 디저트 원함)
김풍 - 머랭둥둥 (크림치즈소스 + 머랭 + 초콜릿 = 일 플로탕뜨)
심사평. 맛있어, 어떡해. 머랭이 자몽 때문에 좀 시다. 소스가 맛있다. 부위별로 맛이 달라서 계속 먹게 된다.
미카엘 - 오빠 한번 믿어봐 (폴란스 사람들이 좋아하는 피로그 pirog. 구운 사과, 오미자 소스 사용)
감상평. 맛있어요. 디저트 같지 않았는데 입에 들어가니까 디저트구나 했다. 사과 상큼하고 안이 촉촉하다. 소스 맛있다.
심사결과. 승자 미카엘, 패자 김풍
이긴 이유. 단 것과 상큼한 것이 같이 있어서 좋았다.
다음주 예고. 20161114 냉장고를 부탁해 105화 손연재 차태현 편 2부
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/janggo/playlists