JTBC 냉부해 20170626 냉장고를 부탁해 다시보기 동영상 이국주 김용만 편 레시피 이재훈 렛츠고 짬짜면 이연복 복면라왕 샘킴 샘희태닭 미카엘 MSG
[(냉부해) 냉장고를 부탁해 Take Care of My Refrigerator, Recipe]
회차 : 136회
방송일 : 2017년6월26일 (월) 오후9시30분
문자번호 : #3388
채널 : JTBC
MC : 김성주 안정환
셰프 : 이연복 김풍 샘킴 정호영 미카엘 오세득 유현수 이재훈
게스트 : 이국주 김용만 편 1부
샘킴 합정동 레스토랑 ‘오스테리아’ 오픈함. 주소 서울시 마포구 합정동 386-37. 전화번호 02) 324 – 3338
이국주 직업병. 개그맨은 어디서나 웃기려고 한다. 결혼식 사회는 절대 개그맨을 쓰지 않겠다. 정주리 결혼할 때 양세형이 사회봤는데 신부한테 개그시켰다. 신랑이 신부를 번쩍 드는데 쉽게 성공하니까 양세형이 2단계가 있다며 날 들라고 시키더라.
정호영. 요리사 직업병은 식당에 가면 손님이 여기요 하면 내가 일어나게 된다. 종업원이 안오면 불안하다.
안정환. 축구선수 직업병은 친구랑 길가다가도 계속 몸싸움을 한다.
이국주 식성. 한식 좋아한다. 삼선짬뽕이 면요리중 최고다.
이국주 냉장고. 소주. 배. 사과. 냉면사리. 생칼국수. 우동사리면. 실곤약. 모시조개. 냉면육수. 맥주. 파김치. 버섯. 고추. 호박. 대파. 오렌지. 망고. 쌈장. 삼치. 고등어. 임연수. 소고기. 차돌박이. 양지. 항정살. 생닭. 삼겹살. 만두. 밀떡. 김말이. 치즈떡. 조개. 우럭. 문어....
이국주 희망요리
1. 오른손으로 면 먹고 왼손으로 밥 먹고 둘 다 먹지요 (국물이 있어서 밥과 면을 같이 먹을 수 있는 요리)
이재훈 – 렛츠고 짬짜면 (전라도 물짜장. 다양한 해산물과 고추기름을 이용한 물짜장)
시식평. 떡볶이 국물에 볶은 사리면 같은 느낌이다. 화한게 돌면서 열올라서 계속 먹게 만든다. 밥이 더 잘 어울린다. 떡볶이 + 볶음짬뽕 + 유산슬 느낌.
이연복 – 복면라왕 (이연복이 면과 라조기로 왕좌에 오르겠다. 라조기탕면 + 닭가슴살 완자)
시식평. 튀김이 국물에 들어있는데도 엄청 찰지다. 엄마가 해주신 소고기무국에 김치를 풀어먹는 맛이다. 완자는 야들야들하다.
대결결과. 이재훈 승리, 이연복 패배
선택한 이유. 밥을 비볐을 때 밥과 너무 잘 어울렸다.
2. 고집 빼고 호로록 국주만을 위한 요리 (셰프들의 고집을 버리고 깔끔하게 맛으로 승부하고, 칼로리 무시하는 요리)
샘킴 – 샘희태닭 (발골한 닭을 발골해서 양식스타일로 큰 토막으로 요리)
시식평. 조미료로 어떻게 이렇게 자연의 맛이 나지? 퓨전으로 콩 갈아서 크림 파스타 만든 느낌이다.
미카엘 – MSG (Mi Si Gi. 양파와 함께 구운 등심에 풍족한 소스를 올리는 간편요리)
시식평. 짜다. 버섯이 소금을 많이 품었다. 고기 양파 치즈 조합은 완벽하다. (미카엘이 샤브샤브 육수에 간이 된 줄 모르고 2봉을 부어버렸음)
심사결과. 승자 샘킴 (4승), 패자 미카엘
다음주 예고. 20170703 냉장고를부탁해 137화 이국주 김용만 편 2부
냉장고를 부탁해 15분 레시피 다시보기 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/janggo/playlists
국주가 인정한 개그맨(!) 유재석, 강호동도 아닌 김용만 선배♥
(국주 고백) 내 결혼식 사회, 절대 개그맨 쓰지 않겠다! 의~리☆
[먹부심] 날 때부터 비범했던 먹방여신 국주, 세 살 때 "캬~~"
혼자 살기엔 넘나 빽빽한 이국주 냉장고! 숨겨둔 식구가? ⊙_⊙
[레스토랑 급 냉장고] 칸마다 확실한 테마가 있는 국주의 냉장고♡
(감탄) 이연복, 닭 발골 TIP 공개(!) 1분 40초 만에 한 마리 끝~b
'먹크러시' 이국주의 진공청소기 호로록~호로로록~♬
계속 들어가는 신비로운 국주의 작은 입 "입 안은 넓어요//ㅁ//"
[망필] 샘킴-미카엘, 조미료 양 조절 실패! 둘 다 짜요ㅠ_ㅠ
쪽쪽쪽! 이국주, 손가락에 묻은 것도 아까워♥ 먹자마자 엄지척~b
(소금을 품은 버섯) 씹을 때마다 아↗아↗ '육수 농축액' 뿜뿜~!
[15분 레시피] 샘킴 셰프의 '샘희태닭'
[15분 레시피] 미카엘 셰프의 'M.S.G.'
[15분 레시피] 이재훈 셰프의 '렛츠고 짬짜면'
[15분 레시피] 이연복 셰프의 '복면라왕'
냉장고를 부탁해 137회 예고편