20160217 쿡가대표 다시보기 동영상 강호동 김성주 안정환 헨리 이연복 최현석 샘킴 이원일 홍콩국제상업센터 재니스청 토니 램 재키 무 이건량 헝키 왕
20160217 쿡가대표 다시보기 동영상 강호동 김성주 안정환 헨리 이연복 최현석 샘킴 이원일 홍콩국제상업센터 재니스청 토니 램 재키 무 이건량 헝키 왕
[쿡가대표 요리원정대 줄거리]
방송일 : 2016년2월17일 (수요일) 오후10시50분
기획 : 이동희
연출 : 이창우, 국민정, 전수경, 이건영, 김선형
진행 : 강호동, 김성주, 안정환, 헨리
출연 : 이연복, 최현석, 샘 킴, 이원일
사전 집합
장소. 이연복 식당
MC가 되기 위한 대결. 강호동 : 안정환
메뉴 볶음밥, 제한시간 15분
강호동 - 돼지고기 볶음밥
안정환 - 게살 새우 볶음밥
심사결과.
강호동 1표 : 안정환 2표
2016년1월5일 인천국제공항 → 홍콩
MC 김성주 강호동 안정환 + 통역 헨리.
헨리. 아빠가 홍콩인이라 광동어를 사용했다. 캐나다에서 태어나서 영어와 프랑스어를 할 수 있다.
홍콩 공항에 슈퍼주니어 헨리 팬들 많이 나옴
홍콩국제상업센터 도착. 홍콩 최고층 빌딩에 대식당이어서 쿡가대표를 긴장함
대결장소. 홍콩국제상업센터 101층 399미터 레스토랑.
이 빌딩은 2010년 완공. 최고층은 118층. 높이 484미터
레스토랑 대표. 제니스 청 (Janice Chung). 홍콩 C브랜드 패션디자이너. 결혼했음
대결상대. 미슐랭 원스타 셰프가 이끄는 레스토랑 대표요리 시식.
게살완두스프, 대하간장소스 닭튀김, 그루퍼찜, 킹크랩 당면 돌솥요리, 시그니쳐 볶음밥.
최현석. 셰프들이 배가 고프면 간을 놓치기 때문에 우리에게 항상 좋은 음식을 배불리 먹여달라. 승리를 위해 필요하다.
홍콩 셰프 소개
1. 토니 램. 경력 41년. 미슐랭 원스타. 프랑스 미식상 수상, 홍콩관광청 주관 미식대상 은상 2번 수상
2. 재키 무. 경력 18년. 홍콩국제요리대회 은상. 홍콩 딸기협회 주관 대회 금상. 해산물이 주특기
3. 이건량. 경력 17년. 딤섬 담당.
4. 헝키 왕. 경력 12년
쿡가대표 요리대결 규칙
3판2선승제
전후반 2라운드 (애피타이저, 메인요리)
승패가 나지 않으면 연장전 (디저트)
제한시간 15분
요리평가단 5명. 블라인드 판정단. 누가 만들었는지 모르는 상태에서 심사
1. 제시카 잔. 모델, 배우. 푸드 블로거
2. 싸이 리. 여행 및 푸드 블로거
3. 글로리아 청. 음식, 여행 저널리스트
4. 요하네스 퐁. 푸드 컬럼니스트
5. 제니스 청. 레스토랑 주인
홍콩 측 MC, 크리스찬 양. 만능엔터테이너 셰프. 쿡방진행자
요리주제. 최고의 스카이뷰에서 맛보는 세상에서 가장 로맨틱한 요리
에피타이저 – 메인 – 디저트
최현석, 재키무 – 이연복 샘킴, 토니램 험키왕 – 이원일, 이건량
에피타이저
최현석 – 크레이프로 만든 해산물 라자냐
재키무 – 새우볼과 딸기 새우튀김
패자 최현석 2표, 승자 재키무 3표
다음주 예고. 20160224 쿡가대표 2화. 홍콩 대결 2부 메인요리, 디저트. 다음 대결상대 소개
쿡가대표 다시보기 무료 동영상 출처 네이버캐스트
http://tvcast.naver.com/jtbc.cooka/playlists
쿡가대표 셰프 원정대, 강호동 & 안정환과의 첫 만남!
http://tvcast.naver.com/v/746702
공포요리 '강호동' VS 반전실력 '안정환' 빅매치 15분 요리대결!
http://tvcast.naver.com/v/746703
최현석, 호동 & 정환 요리 맛 평가 ＂죽여버리죠＂
http://tvcast.naver.com/v/746719
홍콩 원정 출정식! '칼'있수마 형님들의 비장한 각오
http://tvcast.naver.com/v/746725
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